Использовать газовую мини-горелку можно при выжигании, при работе с медными припоями, в создании декоративной текстуры на деревянных изделиях, для розжига топлива на гриле и в каминах, при карамелизации десертов и фруктов, в обработке туш животных и птиц, для придания цвета и текстуры любым приготовленным блюдам.
Этот портативный аксессуар имеет ряд особенностей: